0.1 °C
Vistu akniņas labi garšo uz maizes, ar sīpoliem saceptas – saimnieces Ilzes Liguori ierasta un pārbaudīta recepte, kas sagādājot īpašu baudījumu garšas kārpiņām.
Sastāvdaļas
- 400 g cāļu aknu
- 1–2 nelieli sīpoli
- 2–3 ēdamkarotes sviesta vai eļļas cepšanai
- sāls, melnie pipari
- bagete
- zaļumi dekorēšanai
Pagatavošana
Akniņas nomazgā un sagriež strēmelītēs. Sagriež sīpolus – pusgredzenos vai sīki. Uzkarsētā pannā apcep sīplous viegli zeltainus. Atsevišķi cep aknas, līdz gatavas, pieber sāli un piparus. Maizes šķēles apgrauzdē pannā vai krāsnī, līdz zeltainas un krauk-šķīgas. Uz maizes liek karstas aknas, virsū ceptos sīpolus un dekorē ar zaļumiem. ar zaļumiem.
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.
Ko tu saņemsi:
🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem
