Salds deserts Valentīndienas romantikai.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • tējkarote laima sulas
  • jāņogu želeja
  • avenes vai zemenes
  • 100 g saldā krējuma
  • nesālītas pistācijas
  • pūdercukurs
  • 2-3 olbaltumi

Pagatavošana.

Sakuļ olu baltumus, pakāpeniski pievieno cukuru un kuļ aptuveni trīs minūtes. Pēc tam pievieno smalcinātas pistācijas un samaisa.

Konditorejas uzgali pilda ar olbaltumu maisījumu un uz cepampapīra izveido sirds formiņas cepumus. Cep 110 grādos aptuveni stundu.

Bezē vajadzētu izdoties cietiem. Sirsniņas liek trauciņos un rotā ar ogām.

Želeju uzsilda mikroviļņu krāsnī 20 sekundes – kopā ar laima sulu. Pārlej ogām.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.

Pieraksties un reizi nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.