Sildošs un ļoti smaržīgs dzēriens vēsai ziemas dienai un ne tikai.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 6 glāzes ananasu sulas
  • 1 ābols ar izņemtu serdi un sagriezts gabalos
  • ½ glāzes gaišo rozīņu
  • ½ glāzes brūnā cukura
  • 1 apelsīna rīvēta miziņa
  • 2 kanēļa standziņas, salauztas
  • ½ tējkarotes krustnagliņu

Pagatavošana 

1. Katlā lej ananasu sulu, ieber sagrieztu ābolu, rozīnes, brūno cukuru.

2. Apelsīna miziņas, kanēļa standziņas un krustnagliņas. Visu karsē uz lēnas uguns 5 minūtes.

3. Pirms pasniegšanas izņem garšvielas. 

Savukārt šī recepte ir līdzīga iepriekšējai, tikai ar kārtīgu portvīna piedevu. Portvīns ir portugāļu stiprinātais vīns. Sulas rūgšanas laikā tai pievieno spirtu, kas aptur rūgšanu, un sulā paliek cukurs, kas vīnam piešķir saldu garšu.

Ananasu un portvīna karstais dzēriens

Sastāvdaļas

  • 6 glāzes ananasu sulas
  • 1 pudele portvīna
  • 1 glāze gaišo rozīņu
  • 1 apelsīna miziņa

Pagatavošana 

1. Visas sastāvdaļas savieno katlā un uzkarsē līdz vārīšanās stadijai, bet nevāra. Nogriež uguni un iztur 15 minūtes. 

2. Pirms pasniegšanas izņem garšvielas. Pasniedz karstu stikla krūzēs.  

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.

Pieraksties un reizi nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.