Vēlos uzzināt, kā pavasarī apgriezt un mēslot ēdamo sausserdi. Jautā Santa R. Konsultē Latvijas Nacionālā botāniskā dārza Pārtikas, aromātisko un ārstniecības augu nodaļas vadītāja Ginta Jakštāne.
Vairākām sausseržu sugām ir ēdamas ogas: ēdamajam sausserdim (Lonicera edulis), zilajam sausserdim (Lonicera caerulea) un Kamčatkas sausserdim (Lonicera kamtschatica).
Visi minētie sausserži ir agri, izturīgi un viegli kopjami ogulāji. Taču, lai iegūtu bagātu un kvalitatīvu ražu, svarīga regulāra augu kopšana.
Kad un kā apgriezt
Sausseržus apgriež pirms pumpuru plaukšanas – parasti martā vai aprīļa sākumā. Augi mostas agri un saplaukst, kad vidējā diennakts gaisa temperatūra ir 3 °C.