Kad labāk ievākt paegļa (kadiķa) ogas? Vai noder arī ziedi?
Jautā Marta Rucavā.
Paegļa jeb kadiķa bioloģiski vērtīgākā daļa ir čiekurogas, daudz retāk izmanto jauno dzinumu skujas. Negatavās ogas ir zaļas, nogatavojušās – zili melnas. Tās ir gatavas tikai otrā gada rudenī, tāpēc uz sievišķajiem augiem vienlaikus ir gan zaļas, gan melnas čiekurogas.
Gatavās novāc vēlu rudenī sala dienās, paklājot zem kociņa palagu un pakratot stumbru – ogas nobirst pašas. Pēc tam izvētī, atdala no skujām un citām drazām, izžāvē un uzglabā slēgtā traukā, lai neizgaro ēteriskā eļļa un neieviešas pārtikas kožu kāpuri.