Pasaulē mīt vairākas asaru dzimtas zivis, kas apvienotas vienā un kurai dots nosaukums “asari”. Asari dzīvo gan sālsūdenī, gan saldūdenī. To izmēri var krasi variēt.
Parastais asaris
Parastie asari, kas mīt gandrīz jebkurā Latvijas upē, dzīvo lielākajā daļā Āzijas un Eiropas. Tie pieder pie mazajiem dzimtas pārstāvjiem, vidējais svars aptuveni 800 gramu, taču makšķernieki par trofejām uzskata zivis, kuru svars sasniedz aptuveni 400 gramu.
Maksimālais parastā asara izmērs atkarīgs no ūdenstilpes, kurā tas dzīvo, un pieejamās pārtikas daudzuma. Lielā ūdenskrātuvē ar ievērojamiem dziļumiem un labu barības bāzi tie spēj izaugt līdz 2 kg. Nelielos, seklos ūdeņos, piemēram, dīķos un nelielos ezeriņos, kur novērots barības deficīts, svītrainā plēsēja izmērs reti kad pārsniedz 300 g. Šādās ūdenstilpēs tie “izveido” jaunu pasugu “pundurasaris”, kas pēc četriem gadiem praktiski apstājas izaugsmē.
Ir vēl viena asaru pasuga – zāles jeb ūdensaugos mītošās zivis. Tās aug ļoti lēni, un pēc trīs gadiem šo zivju svars ir tikai 30 g. To maksimālais svars ir apmēram 80 g. Tās, kas mīt mazliet dziļākās vietās, trīs gadu vecumā var sasniegt svaru nedaudz vairāk par 100 g.