Jautājums, kā augļus, ogas un dārzeņus saglabāt iespējami ilgāk, lai ar tiem varētu mieloties arī nesezonas laikā, cilvēkus interesējis jau no seniem laikiem. Attīstoties tehnoloģiskajam progresam, jauni konservēšanas veidi papildināja jau esošos.

Laika gaitā katrai ģimenei ir izkristalizējušās savas iecienītās gatavošanas receptes un paņēmieni, kā pārstrādāt ražu un uzglabāt. Taču ik pa laikam gribas izmēģināt arī kaut ko jaunu, kādu neparastāku recepti.

Produktu mazgāšanai

  • bļoda dārzeņu, augļu un ogu mazgāšanai un mērcēšanai, caurduris
  • mīksts dvielis (vai papīra dvielis) augļu un dārzeņu nosusināšanai