Ātri pagatavojama uzkoda, ka noderēs ne tikai ikdienai, bet savu krāsu dēļ skaisti rotās arī Latvijas valsts svētkiem klātu galdu.
Reklāma
Sastāvdaļas
- 150 g rudzu sausmaizīšu ar ķiplokiem
- vārīta galda biete
- 500 g marinētu siļķu
- svaigais siers Philadelphia
Pagatavošana
Bieti sagriež ripiņās un nosusina uz salvetes. Sausmaizītē iesmērē sieru, uz tā liek siļķes gabaliņu, tad bietes ripiņu, sieru un vēlreiz bieti. Visu sastiprina kopā ar koka irbulīšiem.
Dekorēšanai var izmantot bazilika lapiņas.