Meklējat ātru un gardu veidu, kā izmantot kabaču ražu? Šie ceptie kabaču salāti ar olu un ķiplokiem taps vien pāris minūtēs un lieliski noderēs gan kā sātīgs pamatēdiens, gan kā sulīga piedeva pie gaļas ēdieniem.

Reklāma
  • 1 liels kabacis
  • 1 vidējs sīpols
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 2–3 olas
  • sāls, melnie pipari

Kabaci nomazgā, nomizo, gareniski sagriež četrās daļās un izņem sēklas. Sarīvē uz rupjas rīves. Pieber sāli un piparus. Cep pannā, periodiski apmaisot. Kad kabacis gandrīz gatavs, pievieno smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku un vēl nedaudz apcep. Pievieno 2–3 olas atkarībā no kabača daudzuma un apcep, līdz olas gatavas. Kabaču salāti der gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva. Īpaši labi garšo kopā ar gaļu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem