Cukura nelabvēlība izpaužas tā pārāk lielajā tīrībā.

Ja vēlies uzzināt, kur es tevi aicinu, iesaku pārlasīt vai izlasīt februāra/marta “SPĪGANĀ” vai Lasi.lv manus rakstus par apzināto uzturu un pirmo – sagatavošanās posmu. Labi sagatavojušies*, ejam tālāk! Šajā reizē vairāk par to, kā neveselīgo aizvietot ar veselīgo.

Ja esi izpildījusi pirmā posma uzdevumus, tad šajā posmā tev viss jau ir sagatavots, lai tu pamazām, PA VIENAM, aizvietotu:

  • glutēnu saturošos produktus ar tādiem, kas nesatur glutēnu,
  • cukuru ar veselīgākiem saldinātājiem,
  • dzīvnieku valsts piena produktus ar augu valsts pienu.

Un papildus vairāk lieto uzturā kādu dārzeni, kurš atbalsta kādu noteiktu orgānu enerģētiski (skati tabulā) vai, pavisam vienkārši, to, kas tev labāk garšo.

PavasarisVasaraAtvasaraRudensZiema
  • Žultspūslis, cīpslas, kājas.
  • Tievā zarna, asinsvadi. 
  • Kuņģis, muskuļi, saistaudi. 
  • Resnā zarna, āda, ķermeņa apmatojums.
  • Urīnpūslis, kauli, zobi, galvas mati.
  • Visi dārzeņi un laksti, kuri aug virzienā uz augšu. Piemēram, biešu, burkānu laksti. Sparģeļi, bambusa dzinumi.
  • Visi lapu dārzeņi ar kuplu lapotni, kuri aug uz augšu izplešoties. Lapu kāposts, mangolds, salātu lapas.
  • Dārzeņi, kuri, augot uz augšu, sakļaujas, aizveras. Galviņkāposti, Briseles kāposti, brokoļi, ziedkāposti, kabači, ķirbji.
  • Dārzeņi, kas aug tieši uz leju: burkāni, bietes, kāļi, redīsi, rutki un bumbuļveidīgie sakneņi – kartupeļi, topinambūri, sīpoli, ķiploki, puravi.
  • Nakteņu dzimtas dārzeņi. Tomāti, baklažāni, sēnes, jūras dārzeņi, aļģes.