Ja virtuves piederumus uztur tīrus un pareizi uzglabā, tie kalpos labi un ilgi. Turklāt, tos regulāri kopjot, nebūs vajadzīga ģenerāltīrīšana.
Virtuves dēlīši
Lai atbrīvotos no netīkamiem aromātiem, kas iesūkušies koka dēlītī tik ļoti, ka nepatīkami uz tā griezt produktus, rīkojas šādi. Vispirms dēlītī ieberzē pamatīgu sāls kārtu. Tad pārgriež uz pusēm citronu un ar katru pusīti cītīgi berž dēlīti, līdz sāls un citrona maisījums iesūcies. Pēc 15 minūtēm nomazgā, un – no smakas vairs ne vēsts! Tāpat apstrādā dēlīša otru pusi.
Koka karotes un lāpstiņas
Tās regulāri jāmazgā, pat ja netiek lietotas. Ja šīs karotes glabā traukā pie plīts, netīrumi un tauki jānomazgā arī no trauka. Ja kāds koka piederums izskatās izkaltis, to pārklāj ar plānu eļļas kārtiņu. Lieko eļļu noslauka ar papīra salveti. Eļļa iesūcas kokā un atjauno tā izskatu.
Drāšu vīkšķis
Lai, būdams slapjš, tas neatstātu rūsas plankumus uz trauku žāvējamā virsmas, vīkšķi glabā traukā.
Sakņu rīve