Sūnu paklājos sagūlušās ogas priecē ogotājus, jo tās lasīt ir viegli un patīkami, nav jābrien purvā kā pēc dzērvenēm vai jālasa pa brikšņiem kā meža avenes. Kad mājās atnests brūkleņu grozs, vispirms pēc iespējas daudz tās jāapēd svaigā veidā, pagatavojot smūtijus vai kokteiļus, saldos ēdienus un salātus.

Pupiņu bumbas brūkleņu mērcē


• 400 g konservētu (vai 300 g izvārītu) pupiņu


• 2 ēdamkarotes rīvmaizes


• 2 ēdamkarotes augu eļļas


• Mazs sīpols


• 3 ēdamkarotes sakapātu diļļu


• ¼ tējkarotes maltu melno piparu


• ½ tējkarotes sāls