Aukstajam rudenim piestāv silti, sātīgi, krāsām un garšām bagātīgi ēdieni. Bagātīgam un krāšņam ēdienam nebūt nav jābūt dārgam. Saknes, pākšaugi, ķirbji, dažādas sēkliņas un rieksti. 

Ja tev tas viss ir dārzā saaudzis un dabā ievākts, vari sevi par bagātu sievu uzskatīt. Ja vēl esi bijusi čakla burkotāja un saldētāja, tad tik spēj vien izdomāt, ko gatavot. Noteikti iekļauj uzturā skābētus kāpostus, ķiplokus, mārrutkus!

Rudenīgi gardi, krāšņi un viegli dažādojami ir krāsnī cepti dārzeņi.

Tev vajadzēs ērtu cepamtrauku, nedaudz taukvielu, dārzeņus un garšvielas. Iekur krāsni. Sašķiro dārzeņus pēc cietības. Notīri un sagriez gabaliņos cietākos, ilgāk gatavojamos, liec ietaukotā traukā un krāsnī. Nesteidzīgi notīri un sagriez nākamos, liec klāt pusceptajiem pirmajiem. Utt., līdz visi dārzeņi cepas.