Esmu dzirdējusi, ka sērapiepes var cept tāpat kā karbonādes un tās garšojot līdzīgi vistas gaļai. Vai tā ir? Un kur tās aug? Jautā Marta Valmieras novadā.

Spilgti oranža kā luksofora signāls

“Sērapiepe ir koksni noārdoša sēne, kas galvenokārt aug uz lapukokiem – ozoliem un vītoliem, taču sastopama arī uz augļukokiem. Uz tiem izaug visgaršīgākās sērapiepes, bet tad jābūt vecam augļukokam. Sēņotne koksni noārda pamazām, tas ir lēns process,” skaidro Latvijas Dabas muzeja botānikas nodaļas vadītāja, mikoloģe Inita Dāniele.

Sērapiepe sastopama arī pilsētu parkos, piemēram, Vērmanes dārzā Rīgā, un ceļmalu alejās. Taču tur nevajadzētu vākt, jo nav tik tīra vide kā ārpus pilsētas. “Sērapiepi viegli atpazīt pēc tai raksturīgās zeltaini oranžās krāsas un lielā augļķermeņa, kas aug puduros, kuri sastāv no daudzām mazām daiviņām,” uz galvenajām sērapiepes pazīmēm norāda mikoloģe.