Lai gan dienas kļūst gaišākas un siltākas un mundrākai vajadzētu būt arī pašsajūtai, ir cilvēki, kas šajā laikā izjūt enerģijas trūkumu, miegainību un pat nomāktību jeb kā to bieži mēdz dēvēt – pavasara nogurumu. 

Kas atņēmis spēkus

Pavasara nogurumam var būt vairāki iemesli. Viens no tiem – nesabalansēts uzturs. “Ziemas laikā organisma vitamīnu un minerālvielu rezerves, ko esam uzņēmuši vasarā, ēdot augļus, ogas, dārzeņus un zaļumus, pamazām tiek iztukšotas. Ja uzturs ir nesabalansēts, šīs rezerves neatjaunojas un, pienākot pavasarim, ir izsīkušas,” paskaidro klīnikas DiaMed sertificēta uztura speciāliste Kristīne Sekace. Savā praksē viņa novērojusi, ka visbiežāk cilvēkiem uzturā trūkst dārzeņu, kuri tieši ir galvenais vitamīnu un minerālvielu avots, kas spēcina organismu. 

“Pavasarī, kad dārzeņi ir ilgstoši vai nepareizi uzglabāti, tie ir zaudējuši daļu vitamīnu. Taču tas nenozīmē, ka dārzeņus nav vērts ēst.” Visvairāk dārzeņos zūd C vitamīns, folijskābe/folāti, taču minerālvielas nezūd, karotinoīdi, B grupas vitamīni, kas atrodami, piemēram, burkānos, brokoļos, spinātos un kartupeļos, saglabājas pietiekamā daudzumā.