Pirms Latvijas valsts svētkiem devāmies uz Tukuma novada Vānes pagasta "Smilgājiem" pie vienas no LTV1 raidījuma Īstās latvju saimnieces dalībniecēm Aigas Bitmanes. 

Pirms pieciem gadiem viņa ar vīru no Rīgas pārcēlusies uz pastāvīgu dzīvi laukos pašu atjaunotās ulmaņlaiku mājās, rīko maizes cepšanas un ūdenskliņģeru gatavošanas meistarklases, cep tortes un kūkas. Viņa ir spilgts apliecinājums tam, ka darbīgam cilvēkam vienmēr būs, ko darīt gan pilsētā, gan laukos.

No konditores par mēbeļu dizaineri

Aiga Bitmane ir profesionāla konditore, savulaik strādājusi restorānos Vincents un Čarlstons, arī viesnīcā Hotel Roma. Kad vīrs Aigars izveidojis mēbeļu ražotni, pieaugot pasūtījumu apjomam, vajadzējis piesaistīt vēl citus darbiniekus. Tajā brīdī vīra uzņēmējdarbībā iesaistījusies arī Aiga. Viņa nosmej, ka 25 gadu vecumā nav bijis grūti pārprofilēties no vienas darbības jomas uz kardināli atšķirīgu. Lai orientētos mēbeļu ražošanas niansēs, iemācītos tās projektēt, cītīgi izglītojusies, izmantojot dažādus avotus, kopā ar vīru braukusi uz mēbeļu mesēm Ķelnē. Kad jau bijusi uzkrāta pieredze, ne vienai vien ģimenei palīdzējusi izveidot mājokļa interjeru, daudziem iekārtojusi virtuvi. 

“Vairāk nekā divdesmit gadu ļoti intensīvi darbojāmies mēbeļu ražošanas biznesā. Atklāti sakot, piekusām, tāpēc ar vīru nolēmām, ka kaut kas dzīvē jāmaina,” ne tik senus notikumus atmiņā atsauc Aiga. “Tā sagadījās, ka neilgi pirms kovida pandēmijas pārcēlāmies uz pastāvīgu dzīvi Smilgājos, ko bijām iegādājušies pirms 18 gadiem, lai ģimenei būtu sava brīvdienu māja.”