11.6 °C
Gards un samērā diētisks, turklāt ātri pagatavojams saldēdiens vieglām vasaras pusdienām - zemeņu un zefīra deserts.
Sastāvdaļas
- 300 g zemeņu
- 300 g turku jogurta
- 1 paciņa vaniļas zefīra
- 1 ēdamkarote cukura
Pagatavošana
Zemenes nomazgā, nosusina, nogriež kauslapiņas. Divas trešdaļas zemeņu sablendē ar cukuru. Atlikušās sagriež gabaliņos.
Bļodā samaisa jogurtu ar gabaliņos sagrieztiem zefīriem un kārto trauciņos, pārlej zemeņu biezeni, pārliek zemeņu gabaliņus.
Atkārto nākamās kārtas, līdz trauciņš pilns. Dekorē ar ogām un piparmētras lapiņām.
Jogurta vietā var ņemt saldo krējumu, ko mazliet saputo. Deserts būs sātīgāks.
Pirms pasniegšanas vismaz pāris stundu patur ledusskapī.
Gards un samērā diētisks, turklāt ātri pagatavojams saldēdiens vieglām vasaras pusdienām - zemeņu un zefīra deserts.
Sastāvdaļas
- 300 g zemeņu
- 300 g turku jogurta
- 1 paciņa vaniļas zefīra
- 1 ēdamkarote cukura
Pagatavošana
Zemenes nomazgā, nosusina, nogriež kauslapiņas. Divas trešdaļas zemeņu sablendē ar cukuru. Atlikušās sagriež gabaliņos.
Bļodā samaisa jogurtu ar gabaliņos sagrieztiem zefīriem un kārto trauciņos, pārlej zemeņu biezeni, pārliek zemeņu gabaliņus.
Atkārto nākamās kārtas, līdz trauciņš pilns. Dekorē ar ogām un piparmētras lapiņām.
Jogurta vietā var ņemt saldo krējumu, ko mazliet saputo. Deserts būs sātīgāks.
Pirms pasniegšanas vismaz pāris stundu patur ledusskapī.
![SIA "Lāses AM" saimnieki Dace un Aigars Melderi gan savas, gan Latvijas gaļas lopkopības nozares nākotni redz lielākas pievienotās vērtības produktu ražošanā. Saimnieki ar savu darbu pierādījuši, ka Latvijā var izaudzēt pasaules līmeņa liellopa gaļu. "Visa pamatā ir komandas darbs, aiz katra mūsu veiksmes stāsta stāv mūsu komanda," uzsver Melderi. FOTO: ULDIS GRAUDIŅŠ](https://media.lasi.lv/media/cache/lasi_article__card__xl__jpeg/uploads/media/image/202609210933146ab0cfaae5d88.jpg.jpeg "SIA \"Lāses AM\" saimnieki Dace un Aigars Melderi gan savas, gan Latvijas gaļas lopkopības nozares nākotni redz lielākas pievienotās vērtības produktu ražošanā. Saimnieki ar savu darbu pierādījuši, ka Latvijā var izaudzēt pasaules līmeņa liellopa gaļu. "Visa pamatā ir komandas darbs, aiz katra mūsu veiksmes stāsta stāv mūsu komanda," uzsver Melderi. FOTO: ULDIS GRAUDIŅŠ")
