Daudzām sugām, piemēram, gurķiem, tomātiem, sēklas atrodas želejveida kapsulās. Lai atbrīvotos no tām, no augļa izņemtas sēklas atšķaida ar ūdeni un vairākas dienas raudzē gaisa temperatūrā virs 20 °C. 

Raudzēšanas procesā veidojas skābe, kas noārda kapsulu apvalku. Tad sēklas vairākas reizes skalo zem ūdens strūklas. Komerciālie audzētāji tomātu sēklu mazgāšanai izmanto atšķaidītu sālskābi, lai novērstu baktēriju infekciju izplatīšanas risku ar sēklām: augiem bīstamās baktērijas skābā vidē iet bojā.

Sugām, kuru sēklām želejveida kapsulu nav, sēklas skalo zem ūdens strūklas, iegremdē 5% sālsūdenī (50 g sāls uz 1 l ūdens). Vieglākās sēklas uzpeldēs, bet smagākās nogrims. Šķīdumu ar vieglajām sēklām nolej, bet nogrimušās vēlreiz skalo tīrā ūdenī, liek plānā kārtā uz filtrpapīra vai vairākkārt salocīta papīra dvieļa un žāvē istabas temperatūrā.