Ja kārojas vienkāršas un garšīgas uzkodas, kas ir sāļa, nevis salda, var pagatavot picas rullīšus.
Sastāvdaļas
- saldētās rauga mīklas plāksnes
- kūpināts šķiņķis vai desa
- labi kūstošs siers
- tomātu mērce
Pagatavošana
Mīklu atlaidina, izrullē mazliet plānāku un noziež ar tomātu mērci. Pa virsu uzkaisa rīvētu sieru, sīkos gabaliņos sagrieztu šķiņķi vai desu.
Mīklu sarullē garenā ruletē un sagriež 2–3 cm garos gabaliņos. Tos kārto uz plāts, mazliet piespiež, lai ir plakanāki. Var pārziest ar sakultu olu.
Cep aptuveni 180 grādos 15 minūtes.
Pildījumā var likt tikai sieru, var pievienot zaļumus, marinētus gurķīšus. Protams, garšīgi būs arī picas rullīši no pašu gatavotas rauga mīklas.
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.
Ko tu saņemsi:
🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem