Ar dārzeņu lapām un lakstiem ir līdzīgi kā ar augļukoku un ogu krūmu lapām: dažiem zaļā virszemes daļa – laksti, lapas – pat ir vērtīgāka par saknēm. Viss dabas dotais ir izmantojams, un jo agrāk to attapsi, jo lielāks ieguvējs būsi.

Redīsu laksti

Redīsu laksti satur daudz visu to pašu vērtīgo vielu, ko saknes, tikai lielākās devās: šķiedrvielas, C, E, K, PP vitamīnu un B grupas vitamīnus, dzelzi, jodu, varu, mangānu, nātriju, kalciju, kāliju, sēru, silīciju, kobaltu, boru, aminoskābes, viegli sagremojamus cukurus, piesātinātās un polinepiesātinātās taukskābes. Tātad arī lakstus vēlams likt salātu bļodā vai pievienot spēcinošam kokteilim sarūpētajiem zaļumiem. 

Kad pirmie redīsi apēsti, tos var sēt no jauna. Sagrieztas redīsu lapas var pievienot arī gaļas sautējumiem, zupām.

Dziedniecībai

Redīsu laksti satur daudz visu to pašu vērtīgo vielu, ko saknes, tikai lielākās devās.

  • Pret galvas, muguras un locītavu sāpēm 20 g noskalotu, nosusinātu, smalki sagrieztu redīsu lapu liek aizvākojamā traukā un aplej ar 250 ml verdoša ūdens. Uzliek vāku, stundu ļauj ievilkties. Izkāš. Vairākās kārtās salocītu lina vai kokvilnas audumu samitrina uzlējumā un kompreses veidā liek pie problemātiskās vietas. Pārklāj ar polietilēna plēvi, kompresi nostiprina ar marles pārsēju un aptin ar vilnas šalli, lakatu. Uzlējumu var lietot arī iekšķīgi. Garšas uzlabošanai var pievienot nedaudz medus vai cukura.