Šajā receptē šiļķīti labi papildinās ne tikai sīpola, bet arī purava šķēlītes.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 6-8 nomērcētas siļķu filejas
  • 150 ml ūdens
  • 150 g cukura
  • 2 citroni
  • sīpols
  • purava kāts
  • 1 tējkarote smaržīgo piparu 
  • 1 tējkarote balto piparu 
  • 2 lauru lapas
  • svaigi kapātas dilles 

Pagatavošana

No citronu sulas, 150 ml ūdens, cukura un garšvielām uzvāra marinādi un atdzesē. Siļķu filejas rūpīgi notecina un sagriež gabalos. Sīpolu nomizo un sakapā, puravu notīra un sagriež plānās ripiņās. Sīpolu, puravu, siļķes un dilles liek traukā (burkā) kārtām. 

Atdzesēto novārījumu nokāš un pārlej siļķēm. Atstāj ievilkties uz nakti.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem