Dažkārt starp pamatēdienreizēm – brokastīm, pusdienām un vakariņām – sajūtam izsalkumu. Lai to mazinātu un nākamajā maltītes reizē nepārēstos, jāapēd kāda uzkoda.

Uztura speciālisti iesaka uzkodām izvēlēties produktus ar lielu olbaltumvielu saturu – jo vairāk to būs produktā, jo ātrāk iestāsies un ilgāk saglabāsies sāta sajūta. Tikpat liela nozīme ir šķiedrvielu daudzumam, jo tās nodrošina labu gremošanas sistēmas darbību. Savukārt tiem, kas vēlas samazināt dienā uzņemto kaloriju daudzumu, jāraugās, cik kaloriju satur izvēlētā uzkoda.

Pildītas maizītes

  • 4 nelielas garenas maizītes
  • 200 g kūpinātas gaļas
  • 1 salātu galviņa
  • 1 sarkanā paprika
  • 1 tomāts
  • 1 īsais gurķis
  • 1 mazs vai puse liela sīpola
  • 150 g skābā krējuma
  • 150 g majonēzes
  • sāls, pipari

Krējumu sajauc ar majonēzi, pievieno sasmalcinātu gurķi un sīpolu, pieber piparus un sāli.