Partly Cloudy 9.8 °C
S. 24.10
Modrīte, Mudrīte, Renāte
SEKO MUMS
Reklāma
Grūbu sacepums.
Grūbu sacepums.
Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Grūbas ir nepelnīti aizmirsts mūsu virtuves dārgums, kas apvienojumā ar kūpinājuma dūmu aromātu pārvēršas izcilā maltītē. Lēni sautētas kopā ar saldajiem burkāniem un sīpoliem bagātīgā buljonā, tās kļūst maigas un krēmīgas. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu sātīgu un gardu sautējumu bez liekām raizēm.

Reklāma
  • 250 g grūbu
  • 200 g kūpinātas gaļas
  • 2 burkāni
  • sīpols
  • 500 ml gaļas vai dārzeņu buljona
  • lauru lapa

Pannā apcep sīki sagrieztu gaļu kopā ar sakapātu sīpolu, līdz tie kļūst zeltaini. Pievieno rupji sarīvētus burkānus un nedaudz pasautē. Pievieno izmērcētas grūbas, lauru lapu un pārlej ar karstu buljonu. Uzliek vāku un sautē uz lēnas uguns vai cepeškrāsnī 180 °C temperatūrā 40–45 minūtes, līdz šķidrums pilnībā sasūcies un grūbas ir mīkstas.

 

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Reklāma

Grūbas ir nepelnīti aizmirsts mūsu virtuves dārgums, kas apvienojumā ar kūpinājuma dūmu aromātu pārvēršas izcilā maltītē. Lēni sautētas kopā ar saldajiem burkāniem un sīpoliem bagātīgā buljonā, tās kļūst maigas un krēmīgas. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu sātīgu un gardu sautējumu bez liekām raizēm.

Reklāma
  • 250 g grūbu
  • 200 g kūpinātas gaļas
  • 2 burkāni
  • sīpols
  • 500 ml gaļas vai dārzeņu buljona
  • lauru lapa

Pannā apcep sīki sagrieztu gaļu kopā ar sakapātu sīpolu, līdz tie kļūst zeltaini. Pievieno rupji sarīvētus burkānus un nedaudz pasautē. Pievieno izmērcētas grūbas, lauru lapu un pārlej ar karstu buljonu. Uzliek vāku un sautē uz lēnas uguns vai cepeškrāsnī 180 °C temperatūrā 40–45 minūtes, līdz šķidrums pilnībā sasūcies un grūbas ir mīkstas.

 

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Reklāma
Reklāma
Reklāma
MĀJA ĢIMENE
Reklāma