Jauns mācību gads, ko gribas un vajag nosvinēt. To var darīt kafejnīcā, jo vecākiem atkrīt gatavošanas rūpes, tur bērni var iepazīt jaunus ēdienus, mācās uzvesties sabiedrībā. Var doties piknikā cerībā, ka lietus dēļ nebūs jāslēpjas zem lietussargiem. Lieliska tradīcija – kopā izdomāt ballīti mājās pašiem, atvēlot mazāk laika ēšanai, bet vairāk kopābūšanai – gan gatavojot maltīti, gan aktīvi atpūšoties. 

Starp citu, ja pie gatavošanas palīgdarbiem tiek aicināti piedalīties arī bērni, tad pēc tam viss tiek apēsts, nevis meklēti iemesli, kāpēc kāds no dārzeņiem (piemēram, ķirbis) negaršo.

Ķirbju un bumbieru krēmzupa 


• 500 g muskatķirbja 


• 5 bumbieri


• 1 sīpols 


• 500 ml dārzeņu buljona 


• 2 glāzes nesaldinātas bumbieru sulas 


• 4 ēdamkarotes kausētā siera (bez piedevām) 


• 4 ēdamkarotes rīvēta siera vai sēkliņu maisījuma 


• sāls, malti melnie pipari vai čili


• sviests 


• zaļumi


Sasmalcina sīpolu, nomizo ķirbi un bumbierus, sagriež gabaliņos. Dziļā pannā sviestā pasautē sīpolu, pievieno bumbierus, pēc brītiņa – ķirbi. Uzlej mazliet buljona un maisot sautē aptuveni 5 minūtes. Visu liek katlā, pielej buljonu, sulu un vāra, līdz ķirbis mīksts.