"Man uzdāvināja baklažānu stādiņus. Kā tos pareizi audzēt?" interesējas Mārīte Smiltenē. Konsultē dārzeņkopības eksperte Mārīte Gailīte.
Daudziem baklažāni vēl aizvien šķiet kaprīzs dārzenis, taču, nodrošinot tiem piemērotus augšanas apstākļus, arī Latvijas klimatā iespējams iegūt labu ražu. Baklažāni ir vieni no siltumprasīgākajiem nakteņu dzimtas augiem, tāpēc tos ieteicams audzēt siltumnīcā.
Dēstu audzēšana
Tāpat kā tomātus un papriku baklažānus audzē no dēstiem. Sēklas sēj marta vidū, lai līdz izstādīšanai augi būtu 60–70 dienas veci. Optimālā dīgšanas temperatūra ir 25–28 °C, un arī pēc sadīgšanas baklažāni mīl siltumu – zemākā temperatūrā (zem 18 °C) tie aug ļoti lēni.