Tautā laksi sauc dažādi: mežloks, meža ķiploks. Tas tāpēc, ka augs garšo gan pēc ķiplokiem, gan lokiem. Lakši ir vieni no pirmajiem pavasara zaļumiem, parādās vienā laikā ar nātrēm. Tad maigās lapas arī jābauda – pavasarī organisms ir izslāpis pēc vitamīniem. Turklāt laksim piemīt gana daudz ārstniecisku īpašību.
Savvaļā ievākt aizliegts, dārzā audzēt drīkst
Brīvā dabā lakši (Allium ursinum L.) aug ēnainos, mitros mežos, upju ielejās. Pirmās lapiņas agrā pavasarī var parādīties jau aprīlī, ziedēt laksis sāk maijā, jūnija sākumā. Tad lapas jau ir nobriedušas, kļuvušas cietākas, taču joprojām ir ēdamas. Uzturā var lietot arī lakša ziedus, kas ir pikantāki par lapām. Ziemai lakšus var marinēt, sagatavot kā garšvielu – izžāvē un saberž pulverī.
Savvaļā ievākt laksi ir aizliegts!
Latvija ir viena no galējām vietām Eiropas austrumos, kur laksis sastopams savvaļā, tāpēc atzīts par īpaši aizsargājamu augu un iekļauts Latvijas Sarkanajā grāmatā. Bet vai tāpēc jāiztiek bez lakša – cilvēki iemanījušies to ieaudzēt dārzos, un laksis tur arī labprāt aug