Light rain shower 9 °C
S. 10.10
Arvīds, Arvis, Druvis
SEKO MUMS
Reklāma
ķirbju un kartupeļu pankūkas.
ķirbju un kartupeļu pankūkas.
Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Meklējat jaunu veidu, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut rudens karali ķirbi? Šīs kraukšķīgās ķirbju un kartupeļu pankūkas ir lielisks pierādījums tam, ka vienkāršas sastāvdaļas var radīt patiesi sātīgu un gardu maltīti. Tās lieliski noderēs gan ātrām pusdienām, gan nesteidzīgām ģimenes vakariņām, pasniegtas ar vēsu skābo krējumu un aromātiskiem zaļumiem.

Reklāma
  • ķirbja mīkstums un svaigi mizoti kartupeļi (1:1)
  • 1 ola
  • pusglāze kefīra
  • nedaudz miltu
  • ķiploka daiviņa
  • paprikas pulveris
  • sāls
  • zaļumi
  • eļļa cepšanai 

Uz rupjās rīves sarīvē kartupeļus un ķirbi. Pievieno izspiestu ķiploku un pārējās garšvielas. Piesit olu, pielej kefīru, pieber sakapātus zaļumus un visu rūpīgi samaisa. Beigās iemaisa nedaudz miltu, lai veidojas viendabīga masa. Cep pankūkas uz pannas sakarsētā eļļā, līdz zeltainas un kraukšķīgas. Pasniedz ar skābo krējumu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Reklāma

Meklējat jaunu veidu, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut rudens karali ķirbi? Šīs kraukšķīgās ķirbju un kartupeļu pankūkas ir lielisks pierādījums tam, ka vienkāršas sastāvdaļas var radīt patiesi sātīgu un gardu maltīti. Tās lieliski noderēs gan ātrām pusdienām, gan nesteidzīgām ģimenes vakariņām, pasniegtas ar vēsu skābo krējumu un aromātiskiem zaļumiem.

Reklāma
  • ķirbja mīkstums un svaigi mizoti kartupeļi (1:1)
  • 1 ola
  • pusglāze kefīra
  • nedaudz miltu
  • ķiploka daiviņa
  • paprikas pulveris
  • sāls
  • zaļumi
  • eļļa cepšanai 

Uz rupjās rīves sarīvē kartupeļus un ķirbi. Pievieno izspiestu ķiploku un pārējās garšvielas. Piesit olu, pielej kefīru, pieber sakapātus zaļumus un visu rūpīgi samaisa. Beigās iemaisa nedaudz miltu, lai veidojas viendabīga masa. Cep pankūkas uz pannas sakarsētā eļļā, līdz zeltainas un kraukšķīgas. Pasniedz ar skābo krējumu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Reklāma
Reklāma
Reklāma
MĀJA ĢIMENE
Reklāma