Ļoti neparastu nosaukumu savai kūku un maizes ceptuvei devusi saimniece Velga Kopce. “Ugly Cake® Witch baked treats”, kas latviski nozīmē: "Nesmukās kūkas un raganas cepti gardumi".

Vai nav par traku? Mieru, tikai mieru – kūkas ir skaistas un cepēja nelīdzinās raganai, kas piparkūku namiņā ievilina mazus bērnus. Tomēr kāda deva patiesības uzņēmuma nosaukumā ir atrodama.

Kūciņas, tortes un citi našķi Velgas Kopces mājas virtuvē ienāca 2011. gadā, kad gaidījusi pirmo bērnu. Ko bija darīt, ja saldumi garšo, bet no pirktajiem dedzina kuņģi? Jāgatavo pašai. “Visu, ko cepu, sapildīju tik bagātīgi, ka kliņģeri pārsprāga un kūkas sašķiebās – garšoja jau labi, bet izskats... Ar laiku iemācījos garšu salāgot ar izskatu, taču, ja nu gadās neveiksme, saku – tāds nosaukums,” nosmej saimniece. 

Raganas tēlu uzņēmuma logo, kur tā attēlota pilnmēness naktī lidojam uz slotas pāri nelielam namiņam, ieviesis mākslinieks, viņas labs draugs, lai gan pašai sākotnēji bijusi cita ideja. “Nu tā viņš mani redzēja!” Patiesībā Velga pārvietojas pa ceļiem ar automobili vai motociklu. Nelielā mājiņa logo gan atbilst īstenībai – Tīnūžu pagastā Līvciema ielas malā iepretim Daugavai un Kābeļkalnam viņa atvērusi konditorejas veikaliņu, kur netrūkst arī pārsteigumu.