Šā gada 18. augustā stājās spēkā Eiropas Savienības (ES) regula, kas paredz, ka gaļas nozarē ierastus apzīmējumus, piemēram, "gaļa", "bekons", "steiks" un "fileja" turpmāk nevarēs izmantot augu izcelsmes un citiem alternatīviem produktiem, informē Zemkopības ministrijā (ZM).

Reklāma

ZM norāda, ka jaunās prasības sāks piemērot 2029. gada 19. augustā, un no šī datuma konkrēti regulā noteiktie apzīmējumi būs izmantojami tikai gaļai un gaļas produktiem.

Ministrijā skaidro, ka terminus "gaļa", "liellopu gaļa", "cūkgaļa", "vistas gaļa", "fileja", "ribas", "bekons", "steiks", "T-kaula steiks", "aknas" un citus regulā noteiktos apzīmējumus nedrīkstēs izmantot produktiem, kas ražoti no augu izcelsmes izejvielām, mikroorganismiem, sēnēm, aļģēm, kā arī šūnu un audu kultūrām. Jaunās prasības ļaus patērētājiem pēc produkta nosaukuma skaidrāk atšķirt gaļas produktus no to alternatīvām.

Eiropas Komisijai (EK) būs tiesības noteikt atsevišķus izņēmumus produktu nosaukumiem, kas sabiedrībā vēsturiski izmantoti ilgstoši un nerada patērētāju maldināšanas risku.

Lai ražotāji un tirgotāji varētu pielāgot produktu marķējumu un iepakojumu, paredzēts pārejas periods. Produktus, kas ES tirgū laisti pirms 2029. gada 19. augusta un neatbildīs jaunajām prasībām, varēs turpināt tirgot līdz krājumu izlietošanai, bet ne ilgāk kā līdz 2032. gada 19. augustam, norāda ministrijā.

Regulējums paredz izmaiņas arī produktu izcelsmes norādīšanā. No šā gada 18. augusta EK ir dots deleģējums tirdzniecības standartos paplašināt prasības par audzēšanas vietas un izcelsmes valsts norādīšanu. Šādas prasības turpmāk varēs attiecināt arī uz mājputnu gaļu un ziežamajiem taukiem.

ZM aicina pārtikas apritē iesaistītos uzņēmējus savlaicīgi iepazīties ar jaunajiem nosacījumiem un ņemt tos vērā, plānojot produktu marķējuma un iepakojuma izmaiņas.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem, Threads vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un divas reizes nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.

Ko tu saņemsi:

  • Daudzveidīgus komentārus un kompetentus Latvijas Mediju žurnālistu un autoru viedokļus par aktuālo
  • Ekspertu komentārus par dažādiem praktiskiem, noderīgiem tematiem
  • Aizraujošus materiālus par vēsturi, psiholoģiju, kultūru
  • Gata Šļūkas karikatūru
  • Tavā e-pasta kastītē katru ceturtdienu