Rukola ir ļoti veselīga, jo satur A un C vitamīnu un daudz minerālvielu. Tā organismam dod enerģiju.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 65 g rukolas
  • 2 bumbieri
  • prāva sauja spinātu
  • 2 ēdamkarotes sakapātu valriekstu

Mērcei:

  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu eļļas
  • 4 ēdamkarotes ābolu etiķa
  • šķipsna kaltēta rozmarīna
  • svaigi malti pipari
  • sāls

Pagatavošana

Bumbierus nomizo, sadala četrās daļās, izņem serdi un sagriež plānās šķēlītēs. Sagrieztos bumbierus ieber bļodā un pievieno pārējās salātu sastāvdaļas. Pagatavo mērci, uzlej salātiem un tos rūpīgi izcilā.

Lai būtu bagātīgāka garša, salātus var pārkaisīt ar kaltētiem dārzeņiem.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, Twitter, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.