Veselības kokteiļi rīta mundrumam

Veselības kokteiļi iedarbojas līdzīgi kā uztura bagātinātāji, bet organisms nepieciešamo saņem dabiskākā veidā, turklāt pievienotās sastāvdaļas ir zināmas. Izvēloties bioloģiskas izcelsmes produktus, organisms vērtīgās vielas labāk asimilē, un iedarbība ir jūtamāka. Piedāvājam trīs kokteiļu receptes mundrumam.

Ja trūkst vitamīnu


• 40 g saldētu upeņu (lielai kokteiļu glāzei)


• 150 ml silta ūdens


• 1 ēdamkarote medus


• Tējkarote upeņu ziedu


• Ēdamkarote diedzētu graudu


• 1/8 tējkarotes malta kanēļa


• 2 ēdamkarotes augu maisījuma


Augu maisījums 


• 3 ēdamkarotes maltu kaltētu smiltsērkšķu ogu


• 3 ēdamkarotes maltu kaltētu mežrozīšu augļu


• 2 ēdamkarotes maltu kaltētu melleņu ogu


• 2 ēdamkarotes ziedputekšņu


• 2 ēdamkarotes linsēklu 


• Ēdamkarote bišu maizes


Pagatavo augu maisījumu, kafijas dzirnaviņās samaļot visas paredzētās sastāvdaļas (norādītā daudzuma pietiks vienam cilvēkam visai nedēļai). Blenderī liek saldētas upenes, svaigus upeņu ziedus, diedzētus graudus, divas ēdamkarotes pagatavotā augu maisījuma, maltu kanēli un uzlej siltu ūdeni. Blendējot pakāpeniski pievieno medu (ja liks pie izejvielām, tas pielips pie blendera krūzes sieniņām un tik labi neizšķīdīs). 


Vislabāk garšo tikko sakults kokteilis; ja pastāvēs – tas noslāņosies. Ieteicams dzert no rīta. 

Upenes, smiltsērkšķi, mežrozītes satur daudz vitamīnu, kuru pavasarī pietrūkst. Kokteilim vēl var pievienot dažādus zaļumus, piemēram, upeņu un gārsu lapas, virzu, avota kreses.


Barojošs kokteilis.

Foto: Praktiskais Latvietis / Latvijas Mediji

Barojošs rīta kokteilis


• 40 g saldētu aveņu vai smiltsērkšķu ogu


• 150 ml ingvera tējas


• 1/3 tējkarotes labas kvalitātes augu vai riekstu eļļas


• 2 ēdamkarotes augu maisījuma


• Ēdamkarote medus


Augu maisījums


• 2 ēdamkarotes saulespuķu sēklu


• 2 ēdamkarotes ķirbju sēklu


• 2 ēdamkarotes linsēklu


• 2 ēdamkarotes kaņepju sēklu


• 2 ēdamkarotes ziedputekšņu


• 2 ēdamkarotes vārpatas sakņu pulvera


• Ēdamkarote sezama sēklu


• Ēdamkarote kaltētu pīlādžogu


Augu maisījumam visas sastāvdaļas samaļ kafijas dzirnaviņās, un, tāpat kā iepriekš, to varēs izmantot visu nedēļu. Sagatavo ingvera tēju (ņem 1/3 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera un uzlej vārošu ūdeni). Blenderī liek saldētas ogas, ielej siltu ingvera tēju, pieber divas ēdamkarotes augu maisījuma, pievieno eļļu un blendējot arī ēdamkaroti medus. Sātīgs, aromātisks, barojošs un veselīgs kokteilis.


Jāpiebilst: ja dažādas sēkliņas lieto katru dienu minimālā daudzumā, iedarbība ir lielāka, nekā reizi mēnesī apēdot, piemēram, paciņu ar ķirbju sēklām.


Attīrošs kokteilis.

Foto: Praktiskais Latvietis / Latvijas Mediji

Lai attīrītu organismu


• 2 ēdamkarotes žāvētu ābolu


• 30 g saldētu jāņogu


• 150 ml piparmētru tējas


• Ēdamkarote augu maisījuma


• Ēdamkarote medus


Augu maisījums


• 2,5 ēdamkarotes mārdadža sēklu


• 2 ēdamkarotes lielā dadža saknes pulvera


• 2 ēdamkarotes ķimeņu sēklu


• Ēdamkarote ķirbju sēklu


• Tējkarote dzeltenās kaķpēdiņas ziedu


Tāpat kā iepriekš, pagatavo augu maisījumu visai nedēļai. Žāvētos ābolus nakti mērcē nelielā daudzumā auksta ūdens. No rīta pagatavo piparmētru tēju. Kad tā atdzisusi, blenderī liek saldētas jāņogas, izmērcētus ābolus, ēdamkaroti augu maisījuma. Uzlej piparmētru tēju un blendējot pievieno ēdamkaroti medus. Pirms blendēšanas papildus var piebērt sarīvētu ķirbja mīkstumu. 


Šis kokteilis palīdz attīrīt aknas, kas ir ļoti nogurušas, filtrējot sārņus un pārtikas produktiem pievienotās ķīmiskās vielas. Pāris nedēļu laikā uzlabojas gremošana un pozitīvas pārmaiņas novērojamas arī ādā. 


Der zināt!

Kaltētus augus var iegādāties bioloģisko produktu veikaliņos, saldētas ogas – gan šajos veikaliņos, gan lielveikalos. Protams, pēdējais laiks arī ieskatīties saldētavā, jo drīz tajā būs jāliek jaunā raža, piemēram, rabarberi. Dažādas sēklas nopērkamas garšvielu veikalos, vairumtirdzniecības bāzēs un lielveikalos. Specifiskākus ārstniecības augus plašā izvēlē var iegādāties homeopātiskajās aptiekās.