Kopumā dārzeņi, jo sevišķi lapu salāti, nav tādi produkti, ko vajadzētu tālu transportēt. Tādēļ no visa izaudzētā līdz 80% noiets tomēr esot mājas tirgos.

Sagaidot pirmo ražu un pircējus, pagājušajā nedēļā SIA "Mārupes siltumnīcas" svinīgi atklāja jaunu siltumnīcu, kurā divpadsmit mēnešus gadā audzēs divu veidu lapu salātus.

Uzņēmums ir Latvijā lielākais siltumnīcu dārzeņu audzētājs, kas līdz šim bija plaši pazīstams ar garo gurķu audzēšanu visa gada garumā, kā arī tomātu sezonālu audzēšanu. Atklājot jauno siltumnīcu, Mārupes dārznieki svaigo salātu plauktus mūsu veikalos pakāpeniski cer aizvietot ar Latvijā izaudzētu produkciju, jo līdz šim ziemas sezonā nopērkami bija tikai no Igaunijas, Lietuvas, Polijas vai citām valstīm importētie lapu salāti.

"Īsais piegādes ceļš no siltumnīcas līdz veikaliem garantēs svaigumu un kvalitāti Latvijas pircējiem. Mūsu darbības misija ir nodrošināt iedzīvotājus ar veselīgu un pieejamu lauksaimniecības produkciju. Redzam, ka vietējais dārzeņu tirgus ir augošs gan apjomu, gan arī sortimenta ziņā. 

Esam gandarīti, ka iedzīvotāji arvien vairāk pievērš uzmanību tam, lai iepirkuma grozā būtu arī Latvijai raksturīgie dārzeņi un augļi, kas sevišķi jaunatnei kļuvuši par svarīgu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu," 

sarunā ar "Latvijas Avīzi" izteicās siltumnīcu uzņēmuma valdes locekle un līdzīpašniece Kristīne Brunovska.