16.8 °C
Cepti ķiploki
- ķiploku galviņas
- malti melnie pipari
- sāls
- timiāns
- olīveļļa
Veselai galviņai nogriež mazliet no augšpuses, noņem ārējās miziņas, kas pašas bez piepūles viegli nāk nost. Liek uz folijas, pārslaka olīveļļu, lai starp daiviņām ietecētu mazliet eļļas. Uzkaisa sāli, maltus melnos piparus, pievieno svaigu vai kaltētu timiānu un rūpīgi aiztin foliju. Cep cepeškrāsnī 180 °C 30–40 minūtes, līdz ķiploki kļūst mīksti.
Ceptos ķiplokus var uzziest uz viegli apgrauzdētas maizītes. Garšīga ir kartupeļu biezputra, kam pievienoti cepti ķiploki. Bet, skābajam krējumam pieliekot ceptus ķiplokus, nedaudz sāls un citas garšvielas pēc izvēles, iegūst mērci ceptiem kartupeļiem.
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem, Threads vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un divas reizes nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.
Ko tu saņemsi:
- Daudzveidīgus komentārus un kompetentus Latvijas Mediju žurnālistu un autoru viedokļus par aktuālo
- Ekspertu komentārus par dažādiem praktiskiem, noderīgiem tematiem
- Aizraujošus materiālus par vēsturi, psiholoģiju, kultūru
- Gata Šļūkas karikatūru
- Tavā e-pasta kastītē katru ceturtdienu
