Pirms trim gadiem Ventspils novadā atklāja Latvijā pirmo mobilo mājputnu kautuvi nelielam kaušanas apjomam. Tajā tapušo produkciju pircējs atpazīst ar preču zīmi "Kanna". Idejas autore un īstenotāja Dace Andersone šai laikā izlauzusies cauri birokrātijas džungļiem, iekarojusi dažādu veikalu plauktus un viņas vadītās biedrības "Latvijas Putnkopības asociācija" piedāvājumā ir arī aizraujošs cāļu inkubatora projekts bērnudārziem un skolām "Vai zini, kā rodas cālītis?".

Dace Andersone ir eleganta, jauna dāma melniem, vējā plandošiem gariem matiem, un nekas neliecina, ka viņa apsaimnieko krietnu broileru ganāmpulku. Turklāt pati piedalās putnu kaušanas procesā un sagatavoto produkciju nogādā klientiem ne vien Ventspils novadā, bet arī Rīgas veikalos. "Pēc šiem trim gadiem viss turpinās ar izaugsmes perspektīvu," saka Dace, uzsverot: "Ja seko savam sapnim un, ejot uz mērķi, darbu dari godprātīgi, viss notiek un sakārtojas, kā nepieciešams." Broileru audzēšanā, kautuves darbos Daces atbalsts ir vīrs un abi ir pārliecināti – ja gribi strādāt, lai īstenotu savu ieceri, Latvijā ir iespējams pilnīgi viss.