Kaimiņi vairs nebrīnās, kad Rasu mājās Atis Drullis ar sievu Ritu mēdz klīst pa dārzu, mesties četrrāpus un ošņāt zemi... Nopietni! Tik tiešām tā bija, iekams namā ienāca trifeļu medniece sunīte Aura. Nu jau trešo gadu, piepulcējoties prasmīgai kulinārei un ģimenes draudzenei Kristīnei Vilkai, viņi vienīgie Baltijā atvēruši viesiem durvis uz savu trifeļu zemi jeb "Truffland.com".

Pirmo trifeli Druļļi uzgāja 2020. gada vēlā rudenī. Sēne vairs nebija pati svaigākā, tomēr stiprināja cerības, ka arī Jelgavas novada Glūdas pagastā var izaugt īstas trifeles. Kopš 2013. gada "Rasās" sastādītas simt lazdas, dižskābarži, ozoli, priedes, kas atvestas no sertificētas audzētavas Francijā, kur koku saknes tiek inokulētas jeb, vienkāršāk sakot, aplipinātas ar trifeļu sēnīti.

Savu zelta sēni izaugam gaida daudzi trifeļu dārzu īpašnieki Latvijā, kuri līdzīgi kā Druļļi ar aizrautību tos sastādījuši pirms vairāk nekā desmit gadiem. Maz gan zināms par Latvijas Lauksaimniecības universitātes (LLU) un sadarbības partneru zinātniskā projekta "Truffle" īstenošanas laikā sastādītā dārza ražu. 

Lai turpinātu lasīt, iegādājies abonementu!

6 nedēļas lasi bez maksas
Jaunajiem reģistrētajiem lietotājiem esam sagādājuši lielisku iepazīšanās piedāvājumu — iepazīšanās abonementu, kas dod iespēju lietot visu visu Lasi.lv portāla saturu 6 nedēļas bez maksas, sākot no reģistrācijas datuma.
Reģistrēties un ieslēgt iepazīšanās abonementu