Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku dalībnieki ne tikai dzied un dejo, bet arī ēd – un tas notiek ar Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) modru uzraudzību. Daugavas stadionā, kur ik dienu pulcējas simtiem dejotāju, pusdienās viesojās arī 360TV Ziņu komanda, lai noskaidrotu, kā norit ēdināšana svētku laikā un ko par ēdienu domā paši jaunieši.
Plkst.11.15 viss ir gatavs – pārtikas inspektori pārbauda maltītes temperatūru un iepakojumu. "Minimums ir 63, mums šobrīd ir 70, pat 70,2 – ideāli," atzīmē PVD Rīgas pārvaldes vecākā pārtikas inspektore Aija Krūmiņa. Pārbaužu laikā tiek vērtēts viss – no darbinieku higiēnas līdz netīro trauku savākšanas organizācijai. Un līdz šim – bez pārkāpumiem.
Šajos svētkos īpaši piedomāts arī pie ilgtspējas – tiek izmantoti daudzkārt lietojami trauki, visi atkritumi tiek šķiroti. "Šodienas pārbaudē stadionā viss bija ļoti labi – gan piegāde, gan aprīkojums, gan ēdiena servēšana," secina Krūmiņa.
Dejotāji uz pusdienām pulcējas ap plkst. 12. Šodien galdā tiek celta vistas fileja ar austrumu garšvielām, griķi, svaigs gurķis, maize un bumbieris saldajā. Dalībnieku atsauksmes gan ir dažādas.
Elza no kolektīva “Dzīpariņš” pusdienām dod 8 balles: "Man ļoti garšoja." Savukārt viņas deju biedre Odrija ir kritiskāka – 5 balles: "Šķita sausi." Laura no "Rīgas saulstariņiem" vērtē ar 7 ballēm: "Vista bija garšīga, bet gurķi varēja sagriezt." Viņa arī norāda, ka vēlētos redzēt zupu ēdienkartē: "Gribas kaut ko šķidru."
Lai gan viedokļi atšķiras, kopumā dalībnieki ēdināšanu vērtē pozitīvi. Turklāt padomāts ir arī par īpašām uztura vajadzībām – tiek piedāvātas alternatīvas tiem, kuri nelieto uzturā gaļu, pienu vai miltus.
Rindas kustas raiti un izskatās, ka neviens nav palicis neēdis. Svētku organizatori un PVD uzraugi uzsver – galvenais ir, lai visi dalībnieki būtu paēduši un enerģijas pilni nākamajiem mēģinājumiem un koncertiem.
VIDEO:
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un divas reizes nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.
Ko tu saņemsi:
- Daudzveidīgus komentārus un kompetentus Latvijas Mediju žurnālistu un autoru viedokļus par aktuālo
- Ekspertu komentārus par dažādiem praktiskiem, noderīgiem tematiem
- Aizraujošus materiālus par vēsturi, psiholoģiju, kultūru
- Gata Šļūkas karikatūru
- Tavā e-pasta kastītē katru ceturtdienu