Kopš jūnija Valmieras “Gunčas gardumu” galvenais pavārs Gundars Šamšelis devies aizsaulē, taču tirgū pircēji joprojām lūdz viņam nodot sveicienus. Grūti dzīvesbiedrei Agitai noturēt asaras, kad jārunā par vīru. Vienu gan viņa un abas meitas ir apņēmušās – vārīt ievārījumus, gatavot konservus un smēriņus, vārdu sakot, turpināt iesākto, ko viņš lūdzis vēl pirms savas aiziešanas.
Pirms došanās uz darbu Valmieras tehnikumā, kur Agita 26 gadus strādā par vēstures un sociālo zinību skolotāju, rīts viņai sācies ar mango ievārījumu. Tagad tas jau sapildīts nelielās burciņās un novietots kastēs pie pārējās gatavās produkcijas trīsistabu dzīvokļa viesistabā, kura kalpo arī par noformēšanas un ražojumu sapakošanas vietu. Pavārmākslas darbi rodas virtuvē uz visparastākās plīts lielākos vai mazākos katlos un pannās. Saimniece lepni nosaka, ka spējot saražot 47 dažādus produktus.
Ar ievārījumiem, sēņu un dārzeņu konserviem un smēriņiem, kurus rotā zīmols “Gunčas gardumi”, viņa ar meitām ik nedēļas nogali ceļo uz kādu no Latvijas tirgiem vai tirdziņiem. Tagad jāpošas uz Madonas Kartupeļu svētkiem, pēc tam – uz Apes gadatirgu, kas viņu skatījumā esot viens no labākajiem tirgiem Latvijā.