Vecsaules pagasta zemnieku saimniecības "Jundas" saimniece Alma Bērziņa, viņa arī LPKS "Latvijas liellops" valdes priekšsēdētāja, šāgada jūlijā kļuva par Taurenes pagasta gaļas pārstrādes uzņēmuma SIA "Piebalgas kūpinātava" saimnieci. Tātad sāka vēl vienu jaunu nodarbi – gaļas pārstrādi un gaļas produktu ražošanu.

Alma Bērziņa intervijā "Agro Topam" komentē būtiskās svārstības gaļas liellopu tirgū un vērtē Latvijas gaļas liellopu nozares izaugsmes iespējas.

Gaļas liellopu tirgū situācija patlaban ir rudenim neraksturīga – cenas būtiski pieaug, nevis krītas, kā ierasts šajā sezonā. Kādi ir tirgus svārstības iemesli, un kā tie ietekmē gaļas liellopu audzētājus?

Mana zemnieku saimniecība "Jundas" nodarbojas ar teļu, liellopu un jēru vairumtirdzniecību, tostarp eksportu. Ir ļoti jūtams, ka gan Latvijā, gan arī citās Eiropas valstīs ganāmpulki ir kļuvuši mazāki, tāpēc sezonas laikā mazāk ir arī pārdodamo dzīvnieku. Lielajās ražotājvalstīs – Nīderlandē, Vācijā, Spānijā un Francijā – plosās liellopu zilās mēles slimība. Tas nozīmē, ka dzīvnieku eksports no šīm valstīm ir aizliegts. Lopus var dot vien kaušanai. Līdz Latvijai zilās mēles slimība atnākusi vēl nav. Uzņēmēji rietumvalstīs dzīvniekus dabūt nevar, viņi ierodas Baltijas valstīs. Notiek cīņa par katru lopu! Par atšķirtajiem bullīšiem pircēju cīņās izsolēs cenas bullīšiem sasniedz līdz 4,50 eiro par dzīvsvara kilogramu, kas ir par vienu eiro vairāk nekā ierastā sezonas cena. Telēm cena par dzīvsvara kilogramu ir no 3,30 eiro līdz pat 4 eiro/kg, bet parastā sezonā būtu aptuveni 3 eiro/kg.