Šogad Liepājā īstenots lielākais investīciju projekts Lauku atbalsta dienesta vēsturē – jauna zivju pārstrādes rūpnīca "Syfud". "Tā bija gan nejaušība, gan apstākļu sakritība," runājot par Liepāju kā vietu jaunā zivju pārstrādes uzņēmuma "Syfud" izveidei, "Latvijas Avīzei" atzīst lietuviešu uzņēmējs, "Syfud" valdes priekšsēdētājs un viens no investoriem Sigits Ambrazevičs. 

"Kad pirms četriem gadiem nejauši ierados Liepājā, es meklēju jaunus virzienus zivju biznesam, ar ko jau nodarbojos Lietuvā. Apstākļi, cilvēki, Latvija, Liepāja – viss kaut kā sakombinējās." 47 gadus vecais Ambrazevičs, kurš ir arī basketbola kluba "Neptunas" līdzīpašnieks, gan zivju pārstrādes, gan tirdzniecības biznesā Lietuvā un Austrumeiropā strādā jau 27 gadus. "Man visa dzīve ir saistīta tikai ar zivīm. Dievs mani ir nolicis šajā vietā. Nezinu gan, kāpēc, jo pēc izglītības esmu inženieris mehāniķis," joko uzņēmējs.

Straujā tempā uz priekšu

Bankrotējušā Liepājas zivju konservu uzņēmuma "Kolumbija" īpašumu Ambrazevičs iegādājās izsolē 2020. gadā, un jau 2021. gada rudenī uzņēmums vienā no esošajām ražošanas ēkām ar tur palikušo iekārtu palīdzību sāka tā saukto krabju nūjiņu ražošanu no surimi jeb maltas zivju masas. 

Šobrīd surimi nūjiņas ar dažādām garšām jau tiek ražotas uzņēmuma jaunajās telpās ar pavisam citām, mūsdienīgām iekārtām. Savukārt vecajā ražotnē top tāds interesants produkts kā surimi garneles.