Selekcionāru darbs Latvijā nodrošina stabilu pamatu mūsu valsts ekonomiskajai neatkarībai. Šķirnes izveidošana, pārbaude un reģistrācija ir ilgs process, kas bieži vien turpinās vairāk nekā 10 gadu. AREI Stendes pētniecības centrā kviešu šķirnes tiek selekcionētas gan konvencionālajai, gan bioloģiskajai audzēšanas sistēmai. 

Šķirnes tiek rūpīgi izvērtētas, noskaidrota to piemērotība augsnes un meteoroloģiskajiem apstākļiem, izvērtētas izsējas normas, slāpekļa mēslojuma efektivitāte un augu aizsardzības līdzekļu (AAL) lietojuma nepieciešamība. Pirms reģistrācijas Latvijas augu šķirņu katalogā jaunajai šķirnei tiek veikts atšķirības, viendabības un stabilitātes tests (AVS) ES.

Latvijā trīs gadus četrās audzēšanas vietās – LBTU Mācību pētījumu saimniecībā "Pēterlauki" Jelgavas novadā, LBTU Zemkopības zinātniskajā institūtā Aizkraukles novadā, LBTU Malnavas koledžā vai Viļānu LLZC un Agroresursu un ekonomikas institūta Stendes pētniecības centrā (AREI SPC) tiek izvērtētas jauno šķirņu un perspektīvo līniju saimnieciski lietderīgās īpašības (SĪN tests).