Kad un kā jānovāc arbūzi? Kā tos pareizi uzglabāt? Jautā Vizma V. Konsultēn meloņu un arbūzu audzētāja Ingrīda Kuzmicka. 

Kā noteikt gatavību

Atšķirībā no citiem ķirbjaugiem, piemēram, gurķiem un kabačiem, arbūziem nepieciešams ilgāks laiks, lai nogatavotos. Parasti arbūzus sāk vākt no augusta beigām. Tomēr atkarībā no laikapstākļiem un stādīšanas laika novākšana var ilgt līdz rudenim. Īsto ražas vākšanas laiku var noteikt pēc dažādām norādēm.

Uz katras sēklu paciņas ir norādīts dienu skaits, kam jāpaiet, līdz konkrētā arbūzu šķirne ienākas. Dienas sāk skaitīt no brīža, kad mazais auglītis ir tikko aizmeties vai ir vēl apmēram valrieksta lielumā.

Gatavam arbūzam apakšdaļa, kas balstās uz zemes, ir dzeltenā krāsā, bet negatavam – balta vai gaiši zaļa.