No ziepēm līdz smalkmaizītēm; Kā top "Stendera" dibinātāja Bērziņa beķereju tīkls Rīgā

Uzņēmējs Jānis Bērziņš, kas plašāk pazīstams kā Stendera ziepju fabrikas un "Emīla Gustava šokolādes" dibinātājs, šobrīd pievērsies beķereju biznesam, veidojot ģimenes konditoreju "Bazaar Beķereja" tīklu.

"Ģimene apvienojās kopīga mērķa vārdā – radīt un tirgot prieku. Līdzīgi kā Stendera ziepju fabrikas produkti – vannas bumbas un dušas želejas – sagādāja cilvēkiem prieku, tādu sniedz arī mūsu konditorejas izstrādājumi," ir gandarīts "Bazaar Beķerejas" līdzīpašnieks J. Bērziņš. Šobrīd Rīgā jau ir atvērtas četras "Bazaar Beķerejas", iecerēts to skaitu būtiski palielināt, attīstot tādu zīmolu, pēc kura franšīzes būtu pieprasījums arī ārpus mūsu valsts robežām.

Mācās no kļūdām

Savulaik J. Bērziņa ģimene uzņēmējdarbībā jau guvusi gan labu, gan ne tik labu pieredzi. 2001. gadā viņš kopā ar savu toreizējo sievu Zani Bērziņu izveidoja Stendera ziepju fabriku, kuras produkti ātri vien kļuva populāri ne tikai Latvijā, bet arī ārvalstīs. Taču pirms astoņiem gadiem uzņēmuma vadība kļūdījās ar investīcijām Āzijā, uzņēmums bija tuvu maksātnespējai, tāpēc tika nolemts to pārdot Ķīnas uzņēmējiem. "Mēs izdarījām vairākas nepareizas darbības, piemēram, nereģistrējām zīmolu, pirms iegājām Ķīnas tirgū," šobrīd vērtē uzņēmējs, kurš neslēpj, ka viņam patīk, kā jaunie īpašnieki ir attīstījuši uzņēmumu, kuru viņš bija vadījis 17 gadus. Savukārt 2010. gadā, nespējot pārvarēt globālās finanšu krīzes sekas, maksātnespēju piedzīvoja Jāņa un Zanes izveidotais uzņēmums "Emīla Gustava šokolāde". Pēc tam J. Bērziņš līdzdarbojies uzņēmuma "Paho Studio" izveidošanā, lai no betona izgatavotu dažādus interjera priekšmetus, kā arī izmēģinājis spēkus inovatīva celtniecības materiāla – putu betona – ražošanā. 

"Sapratu, ka būvniecības joma nav manējā, es sirdī vairāk esmu tāds mākslinieks, kura vieta ir mazumtirdzniecībā. Man patīk taisīt šovus un izrādes, lai cilvēkiem būtu prieks nākt uz veikalu iepirkties," 

saka J. Bērziņš, kurš pirms armijas ir izmācījies metālapstrādes arodu, bet pēc dienesta astoņus gadus apguvis mazumtirdzniecības prasmes uzņēmumā "Apsara". "Pēc tam izveidoju Stendera ziepju fabriku un daudz mācījos no savām kļūdām. Citiem gan ieteiktu mācīties skolā, jo tā sanāk lētāk," secina uzņēmējs.