2 °C
Par ritmisku Saules, Mēness vai zvaigžņu ceļu debesjumā sakām – tie lec un riet. Kustība notiek uz stāvzvaigžņu – zodiaku fona. Saulei vajadzīgs gads, lai izietu cauri 12 zvaigznājiem, Mēness savukārt apriņķo Zemi 27,32 dienās, vienlaikus izejot cauri visiem 12 zodiaka zvaigznājiem. Šī kustība ir pamats Marijas Tūnas izveidotajiem sējas kalendāriem, kas grupēti sakņu, augļu, lapu un ziedu, kā arī dārza darbiem nelabvēlīgajās dienās.
- Sakņu dienas (19., 20.01.) sēšanai un stādu audzēšanai it kā vēl par agru, taču substrāta un trauku sagatavošanu gan var sākt. Labāk aprīkotie dārzkopji var iesēt sakņu selerijas dēstiem.
- Ziedu dienās (21.–23.01.) var sēt vasaras puķes ar garu veģetācijas periodu, ja ir piemēroti apstākļi dēstu audzēšanai. Var aprūpēt ziedošos telpaugus un modināt hipeastru un amariļļu sīpolus.
- Lapu dienās (24., 25.01.) pavasara tuvināšanai un ēdienkartes dažādošanai liek diedzēties sīpolus, kressalātus un citas šim nolūkam piemērotas sēklas.
Pārdomas
Vecākās paaudzes cilvēki gan atgādina, ka vētras un plūdi bijuši arī agrāk, tāpat kā karstas un aukstas vasaras. Tomēr par dažu labu mūsdienu dzīves ērtību nogroza galvu. Piemēram, par to, kādus produktus izvēlamies ikdienas maltīšu gatavošanai. Vai iepērkoties dodam priekšroku pašu zemē audzētajam? Vai pietiekami novērtējam sava dārza veltes? Vai tiešām – ziema vai vasara – jāēd svaigi tomāti un gurķi, banāni un apelsīni? Nav jau tas nekas nosodāms. Ir gan pieprasījums, gan piedāvājums. Tas dzīvi dažādo un padara krāsaināku. Taču nevajag aizmirst arī tradicionālos un vietējos labi zināmos produktus. Piemēram, melnie rutki, kurus var atrast lielveikalu dārzeņu stendos un tirgū. Ja jau tirgo, tad droši vien ir arī pircēji. Izrādās, tie bijuši cieņā jau Senajā Ēģiptē un Grieķijā, lietoti gan pārtikā, gan dziedniecībā. Varam paši ar sevi apspriesties un pajautāt sev: kad pēdējo reizi ēdu rutku salātus?
Janvāris
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.
Pieraksties un reizi nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.
