SIA "LATMALT" iesalnīca Jelgavas novada Staļģenē uzsāka darbību 2014. gadā – tātad šogad aprit 10 gadu kopš iesalnīcas darbības sākuma.
Uzņēmums ir reģistrēts 2020. gadā, tā pamatkapitāls ir 1 618 400 eiro, un tas ir lauksaimniecības pakalpojumu kooperatīvās sabiedrības "LATRAPS" 100% meitasuzņēmums.No 2022. gada 1. jūlija līdz 2023. gada 30. jūnijam "LATMALT" strādāja ar 2,083 miljonu eiro apgrozījumu un 86 665 eiro peļņu. Par iesalnīcas sasniegumiem, konkurētspēju un nākotnes plāniem stāsta "LATMALT" vadītāja Ilona Dabiņa–Bicka.
Publiski jau izskanējis, ka pašlaik Latvijā esat vienīgais uzņēmums, kas ražo iesalu rūpnieciski un lielos apjomos un kas līdz šāgada beigām saražos 7200 tonnu alus darītavām un maizes ceptuvēm nepieciešamās izejvielas – divreiz vairāk nekā saražojis aizvadītajā gadā. Ko uzņēmumam dos ražošanas paplašināšana?
Ieguvumi ir vairāki. Kaut arī pašlaik Jelgavas novada Staļģenē esam vienīgais iesala ražotājs valstī, kas arī līdz šim to darīja pietiekami lielos apjomos, ražošanas paplašināšana, pirmkārt, ļaus mums veiksmīgāk konkurēt ar iesala ražotnēm Lietuvā, kur pavisam netālu no mums to ir pat divas. "Viking Malt" saražo ap 80 000 tonnu iesala, bet "Maltosa" – 30 000–40 000 tonnu iesala gadā, kas ir ievērojami vairāk, nekā pašlaik spējam saražot mēs.
Otrkārt, ražošanas paplašināšana ļautu turpmāk pievērsties saražotās produkcijas sortimenta dažādošanai, piedāvājot mūsu klientiem gan jau pazīstamos iesala veidus, gan jaunus. Alus darītavās, kā zināms, ražo dažādu alu, tāpēc tā ieguvei vajag arī dažādu veidu iesalu. Salīdzinājumā ar abiem lietuviešu uzņēmumiem joprojām esam mazs uzņēmums, tāpēc mums jāliek uzsvars uz produkcijas sortimentu un kvalitāti. Pašlaik "LATMALT" ražo lielākoties gaišo jeb tā dēvēto Pilzenes iesalu, kas ir galvenā, visvairāk izmantotā izejviela visu veidu alus ražošanai.