Avokado izmantošanas iespējas ir daudzveidīgas. To var saspaidīt, līdz izveidojas biezenis, uzziest uz maizes šķēles vai grauzdiņa un garšas bagātināšanai uzbārstīt piparus, uzspiest citrona sulu. Šoreiz iedvesmai - aukstā zupa ar gurķiem.
Sastāvdaļas
- 1 liels avokado
- 1 vidējs gurķis
- 5–6 piparmētru lapiņas
- 150 ml grieķu jogurta vai kefīra
- 1 ēdamkarote laima sulas
- šķipsniņa čili pārslu
- pipari
- sāls
Pagatavošana
Visas sastāvdaļas blendē, līdz izveidojas viendabīga konsistence. Atdzesē ledusskapī 15–30 minūtes. Pasniedz ar maizes grauzdiņiem.
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.
Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.
Ko tu saņemsi:
🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem