Clear 14 °C
P. 09.10
Elga, Elgars, Helga
SEKO MUMS
Reklāma
Drumstalmaize ar āboliem.
Drumstalmaize ar āboliem.
Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji

Ābolu krambls jeb drumstalmaize ir viens no ātrākajiem un iecienītākajiem rudens un ziemas desertiem, ko bez pūlēm pagatavos pat iesācējs virtuvē. Pasniedziet to vēl siltu kopā ar vēsu vaniļas saldējumu, lai baudītu īstu kulināro harmoniju.

Reklāma
  • 3–4 skābeni āboli
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • sula no puses citrona
  • tējkarote malta kanēļa

Drumstalām:

  • 150 g kviešu miltu
  • 100 g cukura
  • 100 g auksta sviesta
  • 50 g sasmalcinātu riekstu 

Ābolus nomizo, izgriež serdes un sagriež nelielos kubiņos. Liek bļodā, pārlej ar izspiesto citrona sulu, pārkaisa ar cukuru un kanēli, visu kārtīgi samaisa. Ābolus ber nelielā cepamtraukā.

Atsevišķā bļodā pagatavo drumstalas: ieber miltus, cukuru, sasmalcinātos riekstus un aukstā sviesta kubiņus. Ar pirkstu galiem visu ātri saberž, līdz veidojas irdenas, rupjām smiltīm līdzīgas drupačas. Iegūtās drumstalas dāsni un vienmērīgi uzber āboliem cepamtraukā. Trauku liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 °C un cep 35–40 minūtes, līdz drumstalu virsiņa kļuvusi zeltaina.

Pasniedz siltu kopā ar saldējumu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Tēmturi
Reklāma

Ābolu krambls jeb drumstalmaize ir viens no ātrākajiem un iecienītākajiem rudens un ziemas desertiem, ko bez pūlēm pagatavos pat iesācējs virtuvē. Pasniedziet to vēl siltu kopā ar vēsu vaniļas saldējumu, lai baudītu īstu kulināro harmoniju.

Reklāma
  • 3–4 skābeni āboli
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • sula no puses citrona
  • tējkarote malta kanēļa

Drumstalām:

  • 150 g kviešu miltu
  • 100 g cukura
  • 100 g auksta sviesta
  • 50 g sasmalcinātu riekstu 

Ābolus nomizo, izgriež serdes un sagriež nelielos kubiņos. Liek bļodā, pārlej ar izspiesto citrona sulu, pārkaisa ar cukuru un kanēli, visu kārtīgi samaisa. Ābolus ber nelielā cepamtraukā.

Atsevišķā bļodā pagatavo drumstalas: ieber miltus, cukuru, sasmalcinātos riekstus un aukstā sviesta kubiņus. Ar pirkstu galiem visu ātri saberž, līdz veidojas irdenas, rupjām smiltīm līdzīgas drupačas. Iegūtās drumstalas dāsni un vienmērīgi uzber āboliem cepamtraukā. Trauku liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 °C un cep 35–40 minūtes, līdz drumstalu virsiņa kļuvusi zeltaina.

Pasniedz siltu kopā ar saldējumu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV dārza darbu kalendāra vēstkopai šeit.

Pieraksties vēstkopai un reizi nedēļā saņem LASI.LV atlasītus rakstus par dārza, dabas, recepšu tematiku.

Ko tu saņemsi:

🌱 Noderīgus padomus par dārza un mājas kopšanu, aktuālo dārza darbu kalendāru
🍏 Sezonālas un veselīgas receptes
🐾 Ieteikumus par mājdzīvnieku aprūpi
🌿 Stāstus par Latvijas dabu un vidi
⚖️ Praktisku informāciju par tiesībām un ikdienas jautājumiem

 

Reklāma
Reklāma
Tēmturi
Reklāma
Reklāma
Reklāma
MĀJA ĢIMENE
Reklāma