Šīs lieliskās uzkodas no galda pazudīs vien pāris minūšu laikā, jo tās ir neiedomājami gardas. Konkrētā recepte popularitāti iemantojusi kāda "Instagram" video dēļ, un, to pagatavojot, ir skaidrs, kāpēc. Kolēģis to bija pamēģinājis un slavēja, tādēļ nolēmām izmantot šo recepti.
Uzkoda būs piemērota tiem, kam garšo suši un Āzijas garšas, turklāt šo uzkodu iespējams variēt un pagatavot sev vēlamajās garšu niansēs. Rezultāts ir gards, un tapšanas procesā var iesaistīt visu ģimeni.
Izbaudi suši garšas, pagatavojot pavisam vienkāršu laša uzkodu!
Pagatavošana
Sagriezto lasi liek bļodā kopā ar visām garšvielām un mērcēm. Ļauj marinēties apmēram 3–4 stundas. Tikmēr novāra suši rīsus. Uzsilda cepeškrāsni uz 200 grādiem. Ar šķērēm sagriež suši nori lapas vienādos kvadrātiņos. No vienas lapas sanāk četri kvadrātiņi.
Uz katra kvadrātiņa liek apmēram ēdamkaroti rīsu, tos viegli izlīdzinot pa visu suši nori kvadrātiņu. Kad tas izdarīts, lapu ar rīsiem ievieto mafinu pannā. Katram kvadrātiņam, kas pildīts ar rīsiem, pa virsu liek iemarinētos laša gabaliņus.