Vienkārši un ātri pagatavojami kārtainie salāti, kuru radīšanai vajadzēs vien pāris sastāvdaļu. Turklāt tos var baudīt gan tāpat vien, gan izmantot kā pildījumu, gatavojot lavaša rullīšus.

Reklāma

Sastāvdaļas

  • 8 vārītas olas
  • 250–300 g siera
  • 1 šprotu burciņa (ja bundžiņas, tad 2)
  • 1 sīpols
  • majonēze (derēs gan veikala, gan pašu gatavota)
  • zaļumi dekorēšanai

Pagatavošana

Novāra olas.

Liek kārtām: rīvēts olas baltums, rīvēts siers, šprotes (var saspaidīt ar dakšiņu vai likt veselas pa taisno no burciņas), majonēze, sakapāts sīpols, olas dzeltenums, majonēze un dekorē ar zaļumiem pēc izvēles.

Salātus var baudīt uzreiz, bet tie būs gardāki, ja pāris stundu atpūtīsies, ļaujot garšām ievilkties.

Variācija

Šprotes var aizstāt arī ar citu kūpinātu zivi, piemēram, skumbriju vai kūpinātu asari.

Salātus var papildināt arī ar vārītiem, rīvētiem burkāniem un kartupeļiem. Tad tie būs sātīgāki un vairāk piesies dūšu.

Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu. 

Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.

Pieraksties un reizi nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.