22 °C
Ko izvēlēties – bioloģiski vai konvencionāli audzētu pārtiku? Ja ir šaubas, tagad ir īstais laiks, lai tās kliedētu. Jau trešo gadu Eiropas Savienības valstis septembri atzīmē kā bioloģiskās pārtikas mēnesi, savukārt Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija aicina uz 10 dienu Bio izaicinājumu. Kāpēc nepamēģināt?
Ja esat mierā ar dārzeņiem, augļiem, graudaugiem utt., kurus audzē, izmantojot augu aizsardzības līdzekļus, t. i., ķīmiskus preparātus jeb indes slimību, kaitēkļu, sēnīšu iznīcināšanai, jums der jebkura konvencionāli iegūta pārtika. Kas nevēlas reizē ar ābolu, burkānu, kāpostu un citiem produktiem uzņemt arī pesticīdu atliekvielas, laipni lūgti biopulciņā!
Bio izaicinājuma dalībniekam (-iem) visu šo laiku jāpatērē pēc iespējas vairāk bioloģiski sertificētu pārtikas produktu, dodot priekšroku tieši Latvijā ražotai biopārtikai. Lai atpazītu bioloģiskos produktus, uz iepakojuma jāmeklē bioloģiskās pārtikas marķējums – Eiropas Savienības zaļā ekolapiņa un preču zīme Latvijas ekoprodukts. Bioloģiskos produktus vērts meklēt ne tikai lielveikalos un ekoveikalos, bet arī bioloģiskajās saimniecībās un to interneta veikalos, kā arī Kalnciema ielas tirgū, Āgenskalna tirgū, "Mūsu Bio tirgū" un citos tirdziņos visā Latvijā.
Izaicinājuma laikā jāpadalās atziņās, cik viegli vai grūti ikdienas izvēles aizstājamas ar bioproduktiem, kādi bijuši 10 dienu TOP produkti, kā arī ar kādu labu recepti! Atziņas tiks publicētas @Bioloģiski "Facebook" kontā. Pieteikšanās līdz 13. septembrim: info@ekoprodukti.lv.
Izraudzīto eksperimenta dalībnieku rīkotāji paziņos nedēļas laikā.
Bio izaicinājums sāksies Bioloģiskās pārtikas dienā 23. septembrī. Dāvanā – bioloģiskās pārtikas grozs 150 eiro vērtībā no Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas, kā arī profesionālas fotogrāfijas.
Dalībnieku gaitas tiks atspoguļotas bezmaksas žurnālā pircējiem "Ēdam bioloģiski".
