Kafija un šokolāde – produkti, kas gan nav pārtikas piramīdas augšgalā, tomēr noteikti daudzi jo daudzi bez tiem nevar iztēloties savu ikdienu. Pēdējā laikā strauji pieaugušas to cenas – gan kafijas, gan kakao pupiņu cenas sasniegušas rekordaugstu līmeni. Kā tas ietekmēs mūs, kafijas dzērājus un šokolādes ēdājus, un kāpēc šāda situācija radusies, skaidro 360TV Ziņas.
Kafijas ražotāji norāda – viņiem kā uzņēmējiem un arī kafijas mīļotājiem vienkārši ir jāpieņem jaunā īstenība, ka kafija turpmāk būs dārgāka. To ietekmējusi pēdējo gadu sliktā Brazīlijas kafiju pupiņu raža, kamēr pieprasījums pēc tām visā pasaulē tikai aug.
Kafejnīcu apmeklētājiem jārēķinās, ka vidēji tasītes cena varētu pieaugt par 50 centiem, tas būtu samērīgi, norāda ražotāji. Jārēķinās arī ar šokolādes cenu pieaugumu, jo, līdzīgi kā kafijas pupiņu, arī kakao pupiņu ražas kvalitāte un apmērs klimata pārmaiņu dēļ ir samazinājies, kamēr pieprasījums turpina augt un pērn kakao pupiņu cena tirgū ir palielinājusies pat trīs reizes.
"Šobrīd tās ir sasniegušas rekordaugstu līmeni, kāds nav redzēts kopš 70. gadiem. Ja mēs paskatāmies, ka 2024. gada janvārī kakao izmaksas bija apmēram 4,5 tūkstoši dolāru tonnā, tad pērnā gada decembrī jau bija teju 12 tūkstoši dolāru uz tonnu, tā kā šis te kāpums ir ļoti ievērojams," par izmaiņām stāsta SIA "Orkla Latvija" komunikācijas vadītāja Laura Bagātā.
Pašlaik nekas neliecina, ka kafiju vai kakao pupiņu cena varētu samazināties, kā tas ir bijis citkārt, kad tirgū to cenas ik pa brīdim kāpušas, kam sekojis arī kritums.
VIDEO:
Izvēlies savu soctīklu platformu, lai sekotu LASI.LV: Facebook, X, Bluesky, Draugiem vai arī Instagram. Pievienojies mūsu lasītāju pulkam, lai saņemtu īpaši tev atlasītu noderīgu, praktisku un aktuālu saturu.
Pieraksties LASI.LV redaktora vēstkopai šeit.
Pieraksties un reizi nedēļā saņem padziļinātu LASI.LV galvenā redaktora aktuālo ziņu, kompetentu viedokļu un interesantāko interviju apkopojumu.